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令和7年度産 玄米(キヌヒカリ)になります。
10月末収穫予定、11月上旬発送予定となります。
東京の西にある自然豊かな青梅市の田んぼで丁寧に育ったお米です。食感と味 コシヒカリほど粘りが強くなく、比較的ソフトな粘りでさっぱりとした口当たりです。適度な粘り気と柔らかさを持ち、噛むほどに豊かな風味が広がります。炊き立てはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当やお寿司にもあいます。
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